El chef José nos abre las puertas de su cocina para preparar uno de los platos más destacados de su restaurante: la Cotoletta de res. Descubre el proceso, los ingredientes y los secretos detrás de esta receta que conquista a quienes la prueban. ...
Ingredientes: 250 gramos de harina 1 yema 60 ml de vino blanco 60 ml de agua 20 gramos de azúcar impalpable 300 gramos de manjar Preparación: En un bol, batir la yema con el vino blanco y el agua hasta integrar. Incorporar la harina y el...
Chocolate, quesillo y muchísimo sabor en un solo postre. Nina preparó una torta imposible súper cremosa y perfecta para los amantes del dulce. Una receta que parece magia cuando se desmolda y queda lista para enamorar. ...
Ingredientes: 500 grs de harina sin polvos de hornear 250 ml de agua tibia 15 grs de sal 10 grs de levadura instantánea 80 grs de mantequilla derretida Preparación En un bol grande colocar la harina, la sal y la levadura instantánea. Agregar la mantequilla derretida...
¿Se puede preparar un pabellón criollo completo con solo 20 dólares? José aceptó el reto y armó uno de los platos más icónicos de Venezuela sin gastar de más. Caraotas, arroz, carne mechada y tajadas bien resueltas. ...
El clásico arroz chino venezolano hecho en casa. Nina preparó esta receta cargada de sabor, vegetales, proteínas y ese toque callejero que tanto nos encanta. Perfecto para resolver un almuerzo brutal y rendidor. ...
José salió a recorrer Barquisimeto en busca del pepito más brutal. Mucha carne, full salsas, papitas y sabor callejero del bueno. ¿Cuál será el ganador? Prepárate para antojarte con este recorrido cargado de sabor venezolano....
